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论应用型本科商务英语专业职业化教学模式之建构
[摘要]教学模式是一定的教学理念或教学思想的反映，是一定理论指导下的教学过程常态化范式。应用型本科院校相关专业职业化教学模式的建构，必须有明确的学科(专业)定位和人才培养目标，有先进的教学理念指导，通过课程设置、课堂教学、教材建设、机辅教学及实践实训等改革举措而实现。
[关键词]应用型本科 职业化教学 教学理念 教学模式
[作者简介]颜红菲(1968- )，女，湖南邵阳人，南京工程学院外国语学院，副教授，在读博士，主要从事英美文学与英语教育研究。(江苏 南京 211167)
[课题项目]本文系南京工程学院2009年品牌特色专业建设英语(经贸英语方向)的阶段性研究成果。(项目批准号：南工教[2009]210号)
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2014)30-0115-02
《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010―2020年)》明确指出：优化学科专业结构，重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模。作为国家高等教育改革的新生事物――应用型本科，正是顺应高等教育改革这一发展趋势的产物。相对于学术研究型大学培养拔尖创新学术型人才，职业技能型院校(高职高专)培养在生产、服务第一线从事具体工作的职业技术人才的定位来说，应用型本科培养的则是具有专业理论知识并能及时将理论转化为实践应用的高级专门人才 。因此，应用型本科院校专业人才培养目标的改变体现到具体的教学活动之中，就是教学理念、学科定位和教学模式的改变。美国耶鲁大学校长莱文曾说：制约学生创新发展的主要因素应该是教学方法问题，不同的教学方法取得的效果大不一样。因此，科学构建符合应用型本科高级专门人才培养规律的教学模式，已成为提高应用型高等教育教学质量不可忽视的重要环节。
一、以先进教育教学理念为指导变革传统教育教学僵化模式
教学模式是指在一定的教育思想、教学观念、学习理论指导下的教学活动进程的稳定的结构形式，也就是按照什么样的教育思想理论来组织教学活动进程，它是教育思想、学习理论、教学观念的集中体现。所以教学模式的改革是由教育教学思想、教与学的观念与实践等根本性问题合力作用下的综合性改革。在英语教育教学改革的理论中，下列几种观点对应用型本科商务英语专业教学模式的改革很有启示价值。
1.ESP英语教学理论。ESP指教学目的和教学内容原则上完全由英语学习者的功能性或功用性要求而不是由普通教育标准(如英语作为一门常规学校课程那样)所决定的英语课程。ESP与EGP的四个区别特征是：(1)需求上满足特定的学习者;(2)内容上与特定专业和职业相关;(3)词汇句法和语篇放在与特定专业、职业相关的活动的语言运用上;(4)与普通英语形成对照。ESP英语教学是一种以学习者为中心的教学方式，以学生的学习目的和交际需求来指导教学目标、教学、内容和教学方法的选择和确定，根据学生的需求设置课程、编写教材、选择相应的教学方法。课程内容重点放在与那些特定专业、职业及与之相关活动的语言运用上。
2.建构主义理论。该理论认为，知识是学习者在一定情景即社会文化背景下，借助其他人如教师和同学的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式获得。知识的习得是一个积极主动的过程，教师根据教学内容要求搭建设计发现式情境，学生在此情境中通过与教师之间互动，与学习环境互动、与学习者之间互动，最终在相互协作的过程中完成知识的获得。建构主义的教学原则可以概括如下：(l)强调以学生为中心;(2)强调情境对意义建构的重要作用;(3)强调协作学习对意义建构的重要作用;(4)强调对学习环境(而非教学环境)的设计;(5)强调利用各种信息资源;(6)强调学习过程的最终目的是完成意义建构。
3.CBI教学理论。即内容依托教学(Content-Based Instruction，简称CBI)。CBI改变了传统单纯培养学生语言技能为主的教学理念，以内容为基础，将语言习得与内容理解有机结合起来，将语言技能的培养和学科内容的学习有机统一，提倡把语言作为学习内容的媒介，把内容作为学习语言的源泉，使学习者在学习内容的过程中获得语言能力，学习活的实用性的语言，而不是单纯地靠学习语言来获得语言能力。CBI教学理论强调：(1)以学科知识为依托，在专业内容学习的过程中进行语言训练，同时培养语言思辨能力和分析能力;(2)使用真实的语料，学习内容来源于现实职业场域，与未来需求和就业密切相关;(3)不断引入新信息，要求根据已有的知识对新信息进行评价和处理;(4)以学生为中心，满足学生不同需求。
4.网络连接主义教学理论。网络连接主义通过现代网络技术将实践中的专业知识和技能及时情景化，与现时的国际及地方经济发展时刻处于相互嵌入、互动反射的双向关系中，使专业知识和技能的学习成为一个开放动态的过程，打破传统教学的时空界限和课程之间的界限，使学生始终处于正确的、最新的知识流中，根据不断出现的新的情境选择学习内容，理解新信息的意义，持续建构不断更新自我的知识结构，形成一个互动、多维、变化的学习生态系统。网络连接主义具有开放性、现时性、混沌性和相关性等特征。
这些先进的教育教学理念反映了国际教育发展的最新趋势，重视发挥学生学习的主体性，重视学习内容的时效性和真实性，积极运用现代化教学手段，以培养学生实践应用能力、自我学习能力、判断决策能力及协作沟通能力为目的，让教学过程成为一个动态、开放、不断更新建构的过程。可见，这些理念恰恰体现了应用型本科人才培养的核心要求：理论知识紧扣实践运用，学以致用。
二、应用型本科商务英语专业的定位
商务英语是一个跨学科专业，是英语语言学与国际商务学科结合而形成的一个交叉语言学科，培养的是以英语语言为载体从事商务活动的人才，属于专门用途英语(ESP)中一种，具有ESP的以下特点：一是有明确的目的，应用于特定的职业领域;二是有特殊的内容，涉及与该职业领域相关的专门化内容。从这个意义上说，商务英语也就是从事或将要从事商务行业的专业人士所学习或应用的专门用途英语。因此，许多应用型本科院校在英语专业方向设置中多选择商务英语方向，一方面是适合社会对商务英语人才的大量需求;另一方面也是由商务英语学科自身复合性、应用性和职业化特点所决定的。
相对于综合型大学培养拔尖创新的学术型人才和职业专科学校培养的职业技术人才来说，应用型商务英语培养的人才则具有很强的复合型特点，集语言技能、商务知识和跨文化沟通能力于一体。与综合型大学相比，应用型本科的商务英语更重视在实际商务环境下知识与技能的掌握运用，处理的是行业领域中出现的具体问题;与职业专科学校相比，应用型本科的商务英语不局限于针对某一具体岗位的技能训练，而是在更高的层次上培养学生能综合运用知识，形成判断作出决策的能力。因此，应用型本科的商务英语教学不仅要重视学生岗位资质的培养，更要重视包括国际贸易、金融、营销、管理、电子商务和跨文化交流等在内的理论与实践并重的复合型应用型人才的培养。所以，从培养目标上看，应用型本科商务英语专业培养的应是精通英语和商务的，能进行商务演讲、谈判、写作和翻译工作，能从事跨国贸易、投资、诉讼、管理等领域的信息调研和处理的高级商务英语专门人才。
从培养目标的核心要求来看，应用型本科商务英语专业教学应当顺应当代新型教育教学理念的要求，完成教学模式的相应变革：首先，以教师为中心转变为以学生的需求为中心。教师的功能主要体现为创建学生学习支架，设置学生学习情境，引导学生学习过程，评价学生学习成果。其次，从重语言技能向技能与内容并重转变，改变已有的2+2培养模式，将听说读写的技能教学与专业内容教学相结合，尤其是与商务核心课程知识相结合，减少单纯进行的外语技能训练教学。再次，从输入型教学向输出型教学转变，强调语言的交际性和应用性。改变以输入为主导的传统语言教学，实施与商务内容密切联系的以语言输出为主导的高级语言技能教学，课程设置和教学方法向交际性和应用性倾斜。最后，从传统多媒体教学向网络连接式教学转变，充分发挥互联网资源和多媒体优势，为学生提供大量正确现时的信息，创建模拟实践教学情景，大力提倡商务英语机辅教学，推动对传统教育思想、教育手段和教育模式的改革。
三、应用型本科商务英语专业职业化教学模式建构的具体路径和手段
把科学的教育教学理念贯彻到具体的教学活动过程之中，必须在课程设置、教材内容和教学手段等方面进行改革和创新。
1.重构课程体系，突出应用型人才的培养目标。首先，重视课程群建设，改变课程群构成，调整课程群之间的课时比例。目前商务英语课程设置是在几大课程模块下进行课程群建设，通常分为语言知识与技能课程群、人文素质课程群、商务知识课程群、实践课程部分，其中前两大课程群基本占总课时的60%～70%，商务知识与技能没有得到应有的强调。要压缩前两类课程群的课时数及课程数，语言技能课程与专业知识课程相结合，增加专业技能课程。同时，在选修课里可设置拓展证书类课程群，将学生的学习内容与职业资质获得相连接。将原来的课程群改为商务语言技能课程群、商务知识课程群、人文素质课程群、拓展证书类课程群、网络课程群，突出专业知识技能和实践课程在课程设置中的比例。
其次，课程设置以培养高级技术应用型人才为目标，加大应用型课程在整个课程体系中的比重，建构实践课程体系。强调课程内容的实用性和课程设置的灵活性，强调加强实践环节。如注重国际贸易实务、电子商务、商务模拟实验、商务口译、商务谈判等实践课程建设;运用网络技术，引入网络教学资源，开设网络课程，将课堂教学延伸到课外学生自主学习，开发第二课堂。
再次，注重语言知识技能与专业知识内容的相互衔接，将传统课程综合英语与听说读写语言技能课程与专业知识内容并轨，设置综合商务英语、商务英语翻译、商务英语写作、商务英语听力、商务英语口语等课程，在掌握专业知识内容的过程中同时完成对语言知识技能的训练。
最后，重视强化输出型课程，适量减少输入型课程数量。如开设口笔译、商务写作、演说、商务谈判等课程，减少听力、口语课时，减少纯粹语言类和人文知识类课程课时，将这类课程以任务教学的形式分配到学生自主学习或部分网络课程中去。
2.以培养学生应用能力为宗旨，提倡理论与实践相结合的课堂教学。围绕以学生为中心、学以致用的教学原则，遵循课程的自身特色，积极引入项目教学法、案例教学法、任务型教学法等多种教学法，建构案例分析(项目分解，任务下达)―情景模拟―实践体验课程教学流程，使教学活动面向应用，使课堂教学、实验模拟的最终目标紧贴市场需求，面向行业发展态势，在实践体验环节中运用和巩固所学知识内容。
3.建立计算机网络与商务英语教学相整合的模式。目前国内英语教学已从多媒体辅助教学发展到计算机辅助教学以及计算机网络学习，反映出教学活动进一步从以教师为中心向以学生为中心的转变，为商务英语教学改革的突破提供技术上的支撑，更是应用型商务英语教学必须充分加以利用的教学手段。
首先，积极创建商务英语教学生态系统。包括教学资源网建设、课堂教学设计以及网上的评估体系。在教学资源建设方面我们特别强调理论知识和案例结合的现时性，重视实践技能训练。如建立社会实践、职场风云、实训基地、案例调研、实习报告等动态节点;充分利用商务实验教学软件，像国际商务流程(国际贸易流程、国际货代业务流程、国际贸易单证制作、国际商务结算流程等)、国际商务沟通(商务英语口译阶梯训练系统)，供学生随时通过网络进行全方位的训练。在课堂教学设计中，突出商务英语实践性特点，重点探索项目式网络协作学习以及多媒体辅助课堂相整合的教学模式，学生在模拟的商务情境中学习、体验，完成项目的具体要求。
其次，积极探索和实践机辅化内容教学模式。在课程设置和教材编写中充分发挥计算机技术在商务英语课程中的重要作用，购买各类机辅教学软件。如通过翻译语料库建设，建立机辅商务翻译实训中心，设置机辅商务英语翻译机辅商务英语口译机辅商务英语写作等课程，在此基础上进行课程群建设和专项训练，像产品说明书及服务机辅翻译实练、企业宣传材料机辅翻译实练、投招标书机辅翻译实练、商务合同机辅翻译实练、财经资讯机辅翻译实练、经管文献机辅翻译实练等，有针对性地对学生进行岗位和职业技能训练。
4.教材编写紧跟教学模式改革要求，建设商务英语立体教材。建设立体化教材是建构实践教学体系，实施应用型教学模式的重要组成部分。所谓立体教材是相对于传统的文字印刷品教材而言的，它不再局限于文字印刷品，而是集书本、磁带、录像、光盘、多媒体课件、网络课件等于一体，集各种教学手段之所长，将声音、图像、视频等信息输入方式有效结合，多角度、多方位、多层次配合教学过程。要适应课程设置和课堂教学模式的变革，实践机辅教学，就必须对传统单一的纸质教材进行改革，使多媒体教材、网络教材等声像教材与纸质教材并存，共同完成新型的立体化教材的建构。通过利用现代化数字技术，加快教材的数字化、超文本化、数据库化、可视化、智能化建设，是配合教学模式改革的必要路径。
总之，以学生未来职业需求为核心、以行业发展要求为导向、以现代化网络技术为支撑、以项目型任务型教学为主要教学方法，学以致用，培养复合型应用型高级人才为最终目的，是应用型本科专业教学模式的基本架构。只有明确把握好教学模式中每一个环节的具体原则和要求，才能成功建构教学体系，最终实现应用型人才的培养目标。
[参考文献]
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[3]王立非.高校机辅商务翻译课程建设及教学系统的研发[J].中国翻译，2011(2).
[4]王立非，李琳.商务外语的学科内涵与发展路径分析[J].外语界，2011(6).
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